Harrie Jan Loeffen uit Cuijk prolongeert titel ‘de lekkerste speculaasbakker van Brabant’
Beko organiseerde tijdens de Beko Najaarsdagen speculaaskeuringen. Bakkers konden 3 soorten speculaas meebrengen: speculaasjes met amandelen, speculaasjes zonder amandelen en gevulde speculaas. Die speculaas werd beoordeeld door een consumentenpanel en een vakjury. Consumenten- en vakjury hanteerden verschillende beoordelingscriteria. De vakjury keurde producten ‘blind’ en kreeg de verpakking niet te zien.
Provinciewinnaars 2020
Men moest minimaal een 7 halen om in aanmerking te komen voor een provincietitel.. Er werden ca. 400 ambachtelijke speculaasproducten gekeurd. De gevulde speculaas van Bakkerij Harrie Jan Loeffen uit Cuijk werd als lekkerste van de provincie Noord-Brabant beoordeeld. En na enkele Landelijke titels staat nu beker 22 in de kast voor Beste gevulde speculaas van de provincie Noord – Brabant
